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[スイーツレポート] 白 HAKU さんのおはぎが絶品(京都)

seiichi
スイーツコンシェルジュとショコラアドバイザーの資格がある僕が定期的におススメスイーツを紹介します。

 

京都の祇園にある「白 HAKU」さん。

京都にあるミシュラン2つ星の和久傳さんのお菓子とちょっとしたお惣菜が買える、テイクアウト専門店です。

ここの名物はずばり「おはぎ」

 

「マツコの知らない世界」でも紹介されたことで知っている人も多いと思います。

 

seiichi
TVで紹介されたからにはすぐには買えないはず、、、

 

と思って浜松から開店と同時に京都のこちらへ!

入り口にパッと見には並んでいる人はいなくて「さすがに早かったかな?」と思ってたら中には10人くらい並んでました。

それでも予約の人たちがいたこともあり、僕でラスト一個!あっぶなー。

ぎりぎり購入できたおはぎがこちら!

 

ででん!

日本らしくて素敵な箱。

つやのあるあんこ。見ただけで高級感ある見た目。

たまらん。

あずきをたっぷりの和三盆でゆっくり炊いてつくられたおはぎ。

あずきをたっぷり口に含んでも全く、甘ったるさがなくて、くどくなくておいしい!

おもちがとろっとろでおおきなおはぎだけど飲めるようにパクパク食べれてしまう。

普段僕はこしあんを好んで食べるけど、こちら適度に粒も残っててどちらの楽しめてうれしい!

 

1箱1500円(税抜き)ですが、毎日でも買って食べたいです。

皆様もぜひ召し上がってみてください!!

 

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